Трюфель - наиболее излюбленный вид классических французских конфет, изысканный и элегантный. Какова история его происхождения и кому приписывают авторство кулинарного шедевра?

Что это за какао бобы такие редкие?? Их ещё называют терруарные или fino de aroma.
⠀
Мало кто знает, но какао во многом схоже с хорошим вином или кофе. В зависимости от региона произрастания и даже климатических условий☝️ какао бобы приобретают свои особенности и  неповторимый вкус. 

Я не хочу кричать о пользе продукта. Дело не в том, что он без глютена, без сахара и без молока.