Необычные способы использования шоколада

Шоколад используется не толко как десерт. Вот несколько небычных способов применения шоколада не только в кулинарии.

- Шоколад способен активизировать «уснувшие» волосяные луковицы и ускорять рост волос; его можно использовать и как средство от выпадения.

Совет:  Растопите 50 г горького шоколада, добавьте пару-тройку желтков и столовую ложку кокосового масла. Размешайте, остудите до комфортной температуры и нанесите на корни волос. Наденьте целлофановую шапочку, укутайте голову и оставьте маску минут на сорок, после чего смойте с использованием шампуня.

- Укрепление зубной эмали
Говорите, шоколад для зубов вреден? Только если есть килограммами шоколадные конфеты и не чистить после этого зубы. На самом деле самые вредные для зубной эмали сладости – это леденцы. Что до горького шоколада, то если лакомиться им регулярно и понемногу, это зубную эмаль, наоборот, укрепит.. Интересный факт, в зубной пасте Theodent какао-бобы используются в качестве альтернативы фториду.

- Добавка для принятия ванны
Возьмите пачку какао-порошка – самого простого, без сахара и прочих добавок. Высыпьте всю пачку в кастрюлю, залейте литром горячей воды (но не кипятком), размешайте, чтобы не было комочков, вылейте в ванну с теплой водой – и понежьтесь в ней с четверть часа. Это придаст вашей коже бархатистость, а лично вас приведет в хорошее настроение: в какао-бобах и шоколаде содержатся вещества, способствующие выработке эндорфинов – гормонов радости.

- Защита от солнца
Проверено: если, улетев в жаркую страну, где еще не отменили настоящее лето, каждый день съедать немного шоколада, вероятность солнечных ожогов уменьшится. Все потому, что в нем содержатся флавоноиды, уберегающие кожу от пагубного воздействия солнечных лучей.

- Соус к мясу
А что? Мексиканцы давным-давно такой готовят; называется он Моле Поблано. Из литра куриного бульона, двухсотграммовой плитки шоколада, перца чили и большого количества пряностей можно сделать такой соус, что пальчики оближешь.

- Шоколадное обертывание
Кофеин и танин, содержащиеся в шоколаде, стимулируют кровообращение, активизируют процесс распада жиров, способствуют избавлению от целлюлита; вот почему шоколадное обертывание – такая популярная услуга в салонах красоты. В салонах для этого, конечно, используют не шоколадные плитки, а специальный шоколад – не съедобный, но полезный для кожи.

- Лекарство от кашля
Зачем глотать таблетки, если можно бороться с приступами сухого кашля гораздо более приятным способом – поедая шоколад? В темном шоколаде содержится такое вещество, как теобромин – он способен расширять сосуды, очищать бронхи и мягко подавлять кашлевый рефлекс.

- Ароматерапия
Нет, никто вас не призывает нюхать шоколадку – но можно прибегнуть к ароматерапии. Для этого достаточно купить свечку с ароматом шоколада и зажечь ее. Шоколадный запах также усиливает выработку организмом эндорфинов, способен притуплять болевые ощущения – и даже работает как афродизиак.

- Оригинальный подарок
Подарить шоколадку – что может быть банальнее? Да, но только не в том случае, если вы делаете шоколадный подарок своими руками! Можно, например, вооружиться формочками для льда, залить в них растопленный шоколад, добавить орехи или апельсиновую цедру и охладить – будет вкусно и оригинально. А можно поступить еще проще и заказать шоколадный набор у нас)